ידוע שאפילו מותגי המיצים ה"בדוקים" ביותר נחותים באיכותם ממשקה ביתי סחוט טרי. בנוסף, זה יהיה הרבה יותר טעים ובריא. מיצים כאלה, עשירים במיקרו-אלמנטים וויטמינים, יעזרו להכין מסחטות אוניברסליות. מה מייחד אותם ממכשירי מטבח אחרים? מאמר זה יעזור לך להבין את זה.
ניתן להכין מיצים סחוטים טריים מפירות ופירות יער שונים. אנשים רבים אוהבים משקאות עשויים מירקות, כגון גזר, כרוב, סלק. ניתן לקבל נוזל טעים וריחני מפירות הדר. על מנת שתמיד תוכל לשתות משקה בריא העשוי מהפירות או הירקות האהובים עליך, אנו ממליצים שתהיה לך מסחטת מיצים במטבח. מכשיר כזה יכול להתמודד בקלות גם עם גזר קשה וגם תותים רכים.
מסחטות מיצים אוניברסליות מגיעות בסוגים שונים. המאפיין העיקרי המבחין הוא המפריד הצנטריפוגלי, שבעזרתו למעשה מפרידים את העיסה מהנוזל.
כלוב גלילי
מסחטותאוניברסליים מסוג זה עוזרים לקבל נפח גדול יותר (בהשוואה לדגמים אחרים) של המשקה - מעל 90%. עם זאת, לעיצוב זה אין את הפונקציה של השלכת העיסה. בעזרת מכשיר זה תוכלו להכין בקלות מיץ עגבניות או משקאות מירקות בריכוז סמיך. עם זאת, החיסרון הגדול של יחידה זו הוא שלאחר קבלת 2-3 כוסות נוזל סחוט, יש צורך לנקות את המפריד מהעוגה.
כלוב חרוטי
מסחטות מיצים אוניברסליות בעיצוב זה אוספות את העוגה שהתקבלה במיכל מיוחד. עם זאת, התשואה של המשקה המוגמר אינה גבוהה מ-70%. המיכל הגדול גורם לניקוי והסרת עיסת פחות תכופים. זה נוח כאשר מעבדים מספר רב של פירות.
הספק של מסחטות מיצים אוניברסליות נע בין 200 ל-800 וואט. בעת בחירת יחידה דומה, עליך לשים לב לבקר המהירות, כי עבור פירות בצפיפות שונה עדיף לבחור את מצב המהירות המתאים. אם המהירות נמוכה מדי, יהיה מעט מיץ, ואם המהירות גבוהה מדי, המשקה יהיה רווי יתר בעיסה.
הסתכל מקרוב על רשת הצנטריפוגה. רצוי לרכוש מכשיר עם שבכת נירוסטה, כי חלקים העשויים מסגסוגות רכות יותר ייכשלו במהירות.
מסחטות מחולקות לפי ביצועים. במערב, דגמים שיכולים להכין כמה כוסות משקה לכל בני המשפחה, למשל, לארוחת בוקר, מבוקשים מאוד. בני ארצנו אוהבים לקצור את המיץ המתקבל לעתיד. לכן, הם יזדקקו למכשירים עם ביצועים גבוהים יותר.
מחירים
מה עוד כדאי לדעת על מסחטות אוניברסליות? המחירים עבור מכשירים אלו נעים בין 50 ל-500 דולר בממוצע. בין יצרני המכונות הזולות, ניתן למנות את חברת VITEK. מסחטת בוש האוניברסלית שייכת לטווח המחירים הבינוני. יש לו יותר ביצועים וכוח מאשר מכשירים זולים יותר.
מסחטות מיצים יוקרתיות, כגון Bork, כוללות תכונות נוספות רבות. מסנני טיטניום בעיצובם יכולים להחזיק מעמד שנים רבות. מערכת ניפוח הטורבו של המסננת מאפשרת להתמודד עם הקליפה והעצמות. המכשיר יכול גם לסחוט מיץ בריא מעשבי תיבול טריים וירוקים.
