הסעה היא עזרה במטבח

הסעה היא עזרה במטבח
הסעה היא עזרה במטבח
Anonim

תנורי הסעה מוצעים היום במבצע. הסעה היא תנועת האוויר בתנור. זה מאולץ ונוצר על ידי האוהד.

הסעה היא
הסעה היא

הסעה היא מה שאתה צריך כדי לעבד מזון באופן שווה מבלי להישרף. בשר בתנור מטוגן טוב יותר, דגים וירקות נאפים עם קרום זהוב עדין. אם ניתנת הסעה בתנור, הפשטידות לעולם לא יישרפו ויקבלו קרום זהוב דק.

אם לתנור יש מצב כזה, אז אתה יכול לבשל בו-זמנית בכל הרמות, בלי לדאוג שהאוכל באחד מהם ייאפה פחות.

הסעה הוא מצב שעוזר להאיץ את הבישול כמעט פעמיים. לדוגמה, אם הבשר מבושל תוך 40 דקות באמצעות הסעה, ניתן לבשל אותו תוך 20 דקות.

הסעה בתנור חוסכת גם שמן ומלח. הניסיון מלמד שמוצרים אלה דורשים פחות משמעותית מאשר בעיבוד בדרך הרגילה.

הסעה בתנור
הסעה בתנור

היום, הסעה היא אפשרות חובה עבור ארונות גז וחשמל רבים. בעת רכישת תנור, קרא בעיון את ההוראות. בגרףיש לכתוב "הסעה" "כן" או לסמן.

אם אתם אוהבים יותר לבשל בשר מאשר לאפות קמח, אז עדיף לקנות תנור חשמלי או גז ללא הסעה, אלא עם יריקה. במכשירים רבים, אפשרות זו נקראת "גריל". בשר על רוק מתבשל הרבה זמן, אבל הוא יוצא עסיסי וזוכה לטעם בלתי נשכח.

תנורים עם אפשרות "גריל עם הסעה" הפכו לחידוש בשוק מוצרי החשמל למטבח.

מי שעדיין לא השתמש בתנורי הסעה יתקשה להתרגל למסגרת הזמן החדשה. בנוסף, בהתחלה הבשר עשוי להתברר מעט יבש. כדי למנוע את זה, שפים מנוסים ממליצים להכניס מיכל מים לתנור.

אם אתה רוצה לקנות תנור, אז נסה למצוא מכשיר שאינו תלוי בכיריים. מכשיר כזה נקרא עצמאי. בהשוואה לתנור רגיל, יש לו 2-3 פונקציות נוספות.

תנורי הסעה חשמליים מודרניים הם קומפקטיים וניתן לבנות אותם בתוך ריהוט מטבח.

חלופה טובה היא תנור מיקרוגל הסעה. הסעה במיקרוגל מסופקת על ידי גוף חימום ומאווררים קטנים מאחור.

הסעה במיקרוגל
הסעה במיקרוגל

חלק מהמיקרוגלים העדכניים ביותר מאפשרים לך להשתמש במצבי "גריל" ו"הסעה" בו-זמנית. אם רוצים לזרז את הבישול, אפשר לשלב את ה"מיקרוגל" ו"הסעה" או שלב את מצבי "גריל" ו"מיקרוגל".

אם לא החלטתם מה מתאים לכם יותר, תנור או מיקרוגל, אז התעניינו בתנור עם מיקרוגל. כיום מיוצרים יותר מ-30 דגמים של מכשירים כאלה. ברובם מסופקת הסעה.

עליך לקנות מכשיר ביתי עם הפונקציה שלעיל רק בחנות מתמחה. לא תמצאו מוצר איכותי בשוק. החנות תבדוק את פעולת המכשיר ותיתן אחריות. במקרה של תקלה, גם לאחר תום תקופת האחריות, תמיד ניתן לפנות למרכז השירות.

אם אתה רוצה שתנור הסעה או תנור המיקרוגל שלך יחזיק מעמד לאורך זמן, עליך להקפיד על תנאי ההפעלה שנקבעו עבור מכשירים אלה.

מוּמלָץ: