אפילו בימי קדם, אנשים הבינו שהשימוש בטמפרטורות נמוכות מאפשר לך לחסוך באוכל. במשך זמן רב השתמשו אבותינו במקורות טבעיים של קור. זה היה קרח שנאסף במזג אוויר כפור והונח בבורות או במרתפים. בקרחונים המלאכותיים הללו אוחסן מזון גם בקיץ. כך גם תרבויות רבות שהייתה להן הזדמנות דומה. עמים שחיו באקלים חם נאלצו לפעול אחרת. לדוגמה, המצרים השתמשו בכלים מיוחדים מלאים במים כדי לשמר מזון, שצונן בלילה.
כמובן, כל השיטות הללו היו כל כך פרימיטיביות עד שלא אפשרו להשיג את אפקט הקירור המתאים. הכל השתנה רק בתחילת המאה ה-20, כאשר הומצא מכשיר הקירור. המכשיר הזה, המדהים בפונקציונליות שלו, במהלך קיומו הפך מיחידה מסורבלת לעוזר הכרחי, שכבר ניתן למצוא בכל בית.
התפתחויות רוסיות ראשונות
מכשיר שמאפשר לכם לקרר אוכל בארצנוהופיע בתחילת המאה ה-20. היחידות הראשונות נוצרו בתקופת השלטון הצארי. נפחם של מכשירים אלה היה 100 ליטר, והמסה הייתה 50 ק"ג. המידות שלהם היו 365x505x900 מ"מ.
ארון זה היה עשוי מעץ, והמדפים היו עשויים מתכת מגולוונת. המכשיר קירר מזון עד שבע מעלות מעל האפס. אולם ייצור המקררים לא התפתח ברוסיה הצארית. הוא נמנע על ידי פרוץ מלחמת העולם הראשונה, ולאחריה - המהפכה. במהלך מלחמת האזרחים, ולאחר מכן הקולקטיביזציה, מקררים אפילו לא הוזכרו.
תוצרת ברית המועצות
תחת המשטר הסובייטי, פיתוח יחידות לקירור מוצרים החל רק בסוף שנות השלושים של המאה העשרים. המקרר הסובייטי הראשון יוצר בשנת 1937. מפעל הטרקטורים של חרקוב (KhTZ) הפך ליצרן שלו. לכן הדגם של יחידה זו קיבל את השם XTZ-120.
למקרר הסובייטי הראשון היה נפח של 120 ליטר. הוא עבד עם מדחס הרמטי ויצר טמפרטורה של מינוס שלוש מעלות במדף האמצעי. במאייד הוא ירד לעשרים מעלות מתחת לאפס. הייתה נורה בתוך המקרר. הוא נדלק אוטומטית עם פתיחת הדלת. מידות החדר הפנימי היו 755x455x380 מ"מ. למקרר הסובייטי הראשון היה בידוד סיבי עץ. עוביו הגיע ל-80 מ"מ.
להקים את הייצור של התקני אחסון מזון לא הייתה קלה. זו הסיבה שהמקררים הראשונים הללו של ברית המועצות הוכנסו לייצור המוני.שוחרר רק בשנת 1939. שנה לאחר מכן, 3,500 יחידות של יחידות הגיעו לשוק הצרכני. עם זאת, בעתיד הושעה פיתוח ייצור המקררים. הוא נקטע על ידי פרוץ המלחמה הפטריוטית הגדולה.
מקררים מסוג אחר
בנוסף למותג KhTZ-120, שהיה מותג דחיסה, פותחו בתקופה שלפני המלחמה עיצובי ספיגה של מכשירי קירור. לאחר המחקר, נוצר אב טיפוס. למקרר הסובייטי הזה היה נפח שימושי של 30 dm3. הטמפרטורה בתא שלו ירדה למינוס חמש מעלות, וצריכת החשמל הייתה 100 וואט. עם זאת, למרות בדיקות מוצלחות, הוא מעולם לא הוכנס לייצור עקב פרוץ המלחמה.
חידוש העבודה על יצירת המקרר
בתקופה שלאחר המלחמה נמשך פיתוחם של מבני קליטה במפעל Gazoapparat. כתוצאה מהעבודה שנעשתה, המקרר הסובייטי מסוג זה הוכנס לייצור המוני. המנה הראשונה של יחידות מסוג זה יצאה מפס הייצור בשנת 1950. נפח החדר של מקררי Gazoapparat, בעלי שם זהה ליצרן, הסתכם ב-45 ליטר.
שיפור של מכשירים שפותחו
לאחר שחרור המנה הראשונה של המקררים, מפעל Gazoapparat לא עצר שם. המומחים של המיזם פיתחו והכניסו לייצור יחידה מתקדמת יותר. זה היה מקרר של מותג Sever עם נפח תא שימושי של 65 ליטר. שני דגמי המקררים שיוצרו במפעל Gazoapparat חוממו חשמלית.
ניסיון בעיצוב מכשירים לשימור מזון לא נעלם מעיניו. הוא החל לשמש בעבודתם על ידי מפעלים רבים אחרים שהחלו בייצור מקררים ביתיים מסוג ספיגה. אז, מאורנבורג, השוק הצרכני של המדינה קיבל יחידות אורנבורג. מפעל Velikoluksky החל לייצר מקררי מורוזקו, ומפעל Penza החל לייצר מכשירי Penza. כל המותגים הללו של מקררים סובייטיים היו מבוקשים מאוד בקרב האוכלוסייה והפכו לעוזרים נאמנים במטבחים רבים במדינה.
מותג "קריסטל"
מקררי הספיגה המתקדמים ביותר יוצרו שלושים קילומטרים מהעיר קייב, במפעל וסילקובסקי שנוצר במיוחד למטרה זו. הארגון נבנה בשנת 1954 והתמקד במלואו בייצור של מכשירי מותג קריסטל.
המפעל סיפק את הקיבולת הדרושה לייצור כמעט כל הרכיבים למקררים. היו חנויות לגלגול מתכת, כמו גם ייצור של גומי קצף, פוליסטירן ומוצרי פלסטיק. היו גם קטעי הרכבה במפעל.
למקררי הספיגה המתקדמים ביותר של ברית המועצות היו יתרונות וחסרונות. הצרכנים היו מרוצים מהפעולה השקטה שלהם, שלוותה בהיעדר כמעט מוחלט של רטט, כמו גם מהאפשרות להשתמש לא רק בחשמל, אלא גם בגז כמקור אנרגיה. אבל למקררים כאלה היו גם חסרונות. ביניהם - צריכת חשמל מוגברת, כמו גם פעולה רציפה ללא השבתות.
בשנות השמונים של המאה הקודמת החל המפעל לייצר מקררים של המותג Kristall-9. הנפח הכולל של מכשיר כזה היה 213 ליטר, והמקפיא, בו נשמרה הטמפרטורה על -18 מעלות, עמד על 33 ליטר.
"Crystal-9" הייתה יחידה בגודל מלא. עם זאת, הביצועים המדהימים שלו נשמרו על ידי צריכת חשמל גבוהה יותר מזו של התקני מדחס.
פגם זה היה נכון בדגם Kristall-9M. לייצור יחידה זו, ברית המועצות קנתה רישיון מחברת Sibir השוויצרית.המכשיר החדש לקירור מוצרים צרך משמעותית פחות חשמל, היה בעל תרמוסטט המסוגל לשמור על הטמפרטורה שנקבעה בחדרים, וכן כמערכת הפשרה אוטומטית.
מותג שרטוב
בנוסף למקררי ספיגה בברית המועצות, הושק ייצור של מקררי מדחסים ביתיים בתעשיות רבות. מפעל מס' 306 הפך לאחד מהמפעלים הללו. בתחילה יוצרו כאן מנועי מטוסים. בשנת 1951 התגלגל מקרר הסרטוב מפס הייצור שלו. בני זמננו אמרו על הדגם הזה שהוא "תפור בצורה גרועה, אבל תפור היטב". אפיון דומה יכול להינתן לסחורות רבות שיוצרו במהלך בניית הסוציאליזם.
למקרר "סראטוב" היה גוף עשוי פלדה. הם כיסו מכשירים כאלה באמייל לבן. המדפים הפנימיים של המקפיא, כמו גם המאייד, הוטבעו מנירוסטה. נעשה שימוש בכרום לקישוט המקרר.
דגמי נתונים ראשוניםהמכשירים היו חד-תאיים בנפח של 85 ליטר. הבידוד התרמי של היחידה סופק על ידי שימוש בזכוכית או צמר מינרלי. מעט מאוחר יותר, השיק המפעל ייצור של מקררים דו-חדריים, שהופעלו על פריאון בטוח לבריאות האדם.
יחידות קירור "סראטוב" זכו להצלחה לא רק בקרב צרכני ברית המועצות. מוצרי המפעל יוצאו לשלושים ושלוש מדינות בעולם, ביניהן גרמניה וצרפת, איטליה, בלגיה, אנגליה ואחרות. והיום, המקררים הסובייטיים הישנים של המותג הזה משמשים דוגמה אמיתית לטכנולוגיה התואמת את הסיסמה של אותם זמנים, הקוראת "לבנות במשך מאות שנים."
יחידת המדחס הטובה ביותר
מקרר ZIL היה אגדה אמיתית בקרב מכשירי הקירור הסובייטיים. זוהי יחידת דחיסה, שייצור המוני שלה אורגנה בשנים 1949-1951. במפעל הרכב במוסקבה.
הדגמים הראשונים של מקררים כאלה פותחו על ידי לשכת העיצוב של הארגון. הם נקראו "ZIS-מוסקבה". המדגם הראשון של מקרר כזה היה בנפח של 165 ליטר.
שנה לאחר ארגון סדנה לייצור מכשירי קירור ביתיים, ראתה אור קבוצת פיילוט של 300 יחידות. אלו היו מקררי הדחיסה הראשונים עם נפח מספיק לצרכן.
הצמח המשיך להתפתח באופן אינטנסיבי. עד מהרה, דגמים אחרים של המקרר האגדי שוחררו לשוק הצרכנים. אז, ב-1960, יחידה"ZIL-Moscow" KX-240. נפח תא הקירור שלו השאיר 240 ליטר, ותא ההקפאה - 29 ליטר. המקרר החדש ZIL-Moscow נתן לצרכנים את ההזדמנות למקם מוצרים בחלק הפנימי של לוח הדלת.
בשנת 1969, הופיע מקרר ביתי מלבני חדש. הם הפכו ליחידה של דגם ZIL-62 KSh-240. מקרר כזה משתלב בקלות בפנים של מטבח סטנדרטי. בנוסף, המעצבים השתמשו לראשונה באטם מגנטי לדלתותיו. זה איפשר להפעיל את המקרר באזורים לא רק עם אקלים ממוזג, אלא גם עם אקלים טרופי וסובטרופי.
מכשירים מיצרן מינסק
לפי צו של מועצת השרים של הבס ר, מאוגוסט 1959, החלו ההכנות ליצירת מכשירי קירור ביתיים חשמליים במפעל ציוד הגז. ההפקה הייתה במינסק. זה הפך לבסיס לתוכנת אטלנט הנוכחית.
המקרר הראשון "Minsk-1" התגלגל מפס הייצור ב-1962. זה היה יחידת דחיסה של 140 ליטר. תא ההקפאה שלו היה 18.5 ליטר. בתחתית תא המקרר הזה סיפקו המעצבים שני כלים שיועדו לירקות ופירות. הדגמים הראשונים היו מובנים. הם שוחררו מיד עם משטח. יתר על כן, ארון למזון ולכלים סופק בצד שמאל.
החל משנת 1964 החל ייצור יחידות מהדגם השני. מקרר "מינסק-2" היה עצמאי. אחר כך הם השיקו את ייצור דגמי הדור השלישי והרביעי. הם היו שונים משלהםקודמים בכך שהם גבוהים וצרים יותר.
מקרר "Minsk-5" יוצר ברישיון של חברה צרפתית. המדפים שלו היו בעלי גובה התקנה ניתן לשינוי, ודוושה מיוחדת שימשה לפתיחת הדלתות. דגם זה היווה את הבסיס למקררי Minsk-6 המשופרים והמאוחדים.
אבל היחידות הפופולריות ביותר של היצרן הבלארוסי הן עדיין דו קאמריות. זהו דגם Minsk-15 והשינויים השונים שלו. לראשונה בהם, קצף פוליאוריטן שימש כחומר בידוד תרמי.
מוצרים של מפעל אייסברג
משנת 1962 החל ייצור המקררים במפעל שנפתח בעיר סמולנסק. אלה היו מקררי דחיסה, שנפחם, עד שנות השמונים של המאה הקודמת, לא עלה על מאה ועשרים ליטר. יחידות קומפקטיות היו פופולריות מאוד בקרב אוכלוסיית ארצנו, למרות העובדה שהן היו חד קאמריות ובעלות עיצוב פשוט למדי עם קווים ישרים קפדניים. ארגזים של מקררים "סמולנסק" היו עשויים מפלסטיק לבן או חלבי, והבקרה בוצעה בצורה מכנית.
משנת 1964 עד 1999, החברה שלטה וייצרה אחד עשר דגמים של מכשיר ביתי זה, שנפחם הכולל הסתכם ביותר מחמישה מיליון יחידות.
הצלחת מפעל קרסנויארסק
אנשים מבוגרים רבים מכירים את מקרר הביריוסה הסובייטי. ייצורו הושק בשנת 1963. זה קרה לאחר החלטת ממשלת המדינה להקים את ייצור המקררים במפעל קרסמאש.
לאחר השחרורארגונים בעלי יכולת עיצוב של היחידות החלו להופיע בשוק הצרכנים בסכום של 150 אלף בשנה. אבל הם היו כל כך פופולריים בברית המועצות שהיה צורך להגדיל את התפוקה שלהם. מאז 1967, למפעל יש יכולת לייצר 350,000 מקררים מדי שנה.
בתחילת שנות ה-70 השיקה החברה ייצור של מדחסים בעלי מאפיינים טכניים משופרים. בשנת 1982, המפעל חגג את ייצור היחידה ה-10 מיליון.
יצרן מורום
המקרר הסובייטי "Oka" נכנס לשווקי המדינה עוד בשנות החמישים של המאה הקודמת. מוצרים אלה, המיוצרים על ידי מפעל לבניית מכונות מורום, עדיין עובדים בבתים מסוימים עד היום.
הדגמים הראשונים של מקררי Oka היו דו קאמריים, בעלי מידות סטנדרטיות. מכשיר כזה מתאים למדי למשפחה של 4-5 אנשים. סגנון העיצוב של המקררים הללו היה קפדני למדי. למארז פינות חדות וגובהו לא עלה על 150 ס מ. בתא הקירור סופקו מדפים נשלפים מסוג סריג. למטה היו מיכלים לפירות וירקות. הנפח הכולל של הדגם הראשון היה 300 ליטר. צריכת חשמל - 50 קילוואט לחודש.
ההפשרה של מקרר כזה הייתה ידנית, והפעלתו לוותה ברעש חזק למדי.
יחידות אבשרון
מקררים חד-תאיים קטנים היו הראשונים להתגלגל מפס הייצור של מפעל בשקיר. ההבדל העיקרי ביניהם היה המעמד האקלימי הגבוה. בהקשר זה הפך מקרר אבשרוןמבוקש לא רק בברית המועצות, אלא גם במדינות זרות. הוא נקנה בהנאה על ידי מדינות אמריקה הלטינית ואפריקה.
מקרר בשקיר היה עשוי מחומרים עמידים. לדוגמה, נלקחה פלדה עבור המארז, שכיסתה אותו בתרכובת מיוחדת נגד קורוזיה.החסרונות של דגמים אלה כוללים נפח קטן של המקפיא, דבר שהיה מאוד לא נוח לעקרות בית.
בשנות ה-80, החברה החלה לייצר דגמים דו-קאמריים הכוללים. נפחם הגיע ל-300 ליטר. יחידות כאלה התאפיינו ביכולת קירור גבוהה.
באופן כללי, ניתן לתאר את תהליך הייצור של מקררים בברית המועצות כמוצלח.
