כדי לעבד את קציר הסתיו ולשמור עליו יותר ויטמינים ומינרלים שימושיים שהגוף צריך בחודשי החורף, מייבש לירקות ופירות יהיה רכישה טובה.
הקיץ והסתיו ניחנים בנדיבות בקציר של פירות יער, פירות וירקות. עקרות בית חסכנות רבות בהחלט יגלגלו מלפפונים ועגבניות לצנצנות, יכינו ריבות ולפתנים ויקפיאו פירות יער. ואפשר גם לייבש פטריות ועשבי תיבול ארומטיים בריאים. ייבוש של ירקות ופירות הוא מכשיר הכרחי המסייע לעקרות בית להציל את היבול שלהן. מזונות יבשים שומרים על יסודות קורט וויטמינים הרבה יותר טוב, שבימי החורף הקרים יעזור להביס הצטננות ולהציל אותך מבריברי. ניתן לייבש ירקות ופירות על ידי הנחתם בטיוטה, אך הדבר ידרוש הרבה מקום וזמן, המוצרים נותרים ללא הגנה מאבק וחרקים המפיצים חיידקים ומטילים זחלים. מייבש חשמלי לפירות יאפשר לך לייבש במהירות מספר רב של מוצרים. מאכלים ביתיים אלה טעימים הרבה יותר מאלה שנרכשו בחנות.
יש ייבוש אינפרא אדום, הסעה בתדירות גבוהה של מוצרים. ייבוש אינפרא אדום נחשב לטוב ביותר. מוצרים מיובשים על ידי נשיפה של אוויר חם. טכנולוגיה זו מאפשרת לך לחסוך אחוז גדול של נכסים שימושיים וחוסכת זמן. בזמן ייבוש בקרינת אינפרא אדום המוצרים אינם משנים את צבעם, יש להם מראה מקומט כשהם יבשים, אך אם מניחים אותם במים לזמן מה הם ישחזרו את הצורה והטעם של מוצר טרי. בנוסף, קרינת אינפרא אדום בצפיפות גבוהה הורסת את כל המיקרואורגניזמים והחומרים המשמרים המזיקים במהלך הייבוש. מוצרים מיובשים באמצעות קרינת אינפרא אדום נשמרים כשנתיים. החיסרון של מייבש חשמלי כזה הוא המחיר הגבוה.
אבל יש מבחר גדול של מייבשים בשוק, זמינים לכל צרכן הן מבחינת נפח והן מבחינת מחיר.
למייבש לירקות ופירות יש מיכל גלילי, בתוכו משטחים עשויים רשת. זה יותר נוח כשהם שקופים, מניחים עליהם מוצרים לייבוש. מספר המשטחים שונה, מכסה מותקן על גבי. אם אתה מתכוון לייבש כמות גדולה של מזון, אז יש לבחור את המייבש עם מספר רב של משטחים וקיבולת גדולה.
במייבשי הסעה מעלים את טמפרטורת האוויר באמצעות גוף חימום. רצוי שזה יהיה בראש. אם המים שמתאדים מטפטפים על האלמנט, הם יתפרקו במהירות.
עדיף שהייבוש של ירקות ופירות יהיה עםמאוורר, הודות לו אוויר חם מופץ באופן שווה בגלל זרימה מתמדת. ירקות ופירות מתייבשים טוב יותר ומהיר יותר, תוך מספר שעות בלבד. למייבשים אטומים יש זרימת אוויר לקויה וייקח ימים עד לייבש מזון.
ייבוש של ירקות ופירות צריך להיות בעוצמה גבוהה, 350-450 וואט. ובכן, אם יש לו תרמוסטט, מוצרים שונים צריכים טמפרטורות ייבוש שונות.
מכשיר כמו ייבוש ירקות ופירות מקבל רק ביקורות חיוביות, כי זה באמת דבר הכרחי ושימושי.
