אין זוטות במטבח: הכיריים חשובות, וקומקום חשמלי טוב, ומעבד מזון, ועוד הרבה. עם זאת, ישנם מכשירי חשמל ביתיים, שבלעדיהם זה פשוט בלתי אפשרי לעשות. בשל הפונקציונליות והמעשיות שלהם, הם פשוט בלתי ניתנים להחלפה. סיר הלחץ הרב-כיריים "רדמונד" הוא, ללא הגזמה, חלומה של כל עקרת בית. תמורת כסף משתלם, מקבלים יחידה נפלאה למטבח. יחד עם זאת, אתה מקבל לא רק סיר רב תכליתי שיכול להפוך את ההכנה של כל מנה לסיפור אגדה, אלא גם מחבת מדהימה שתרחיב עוד יותר את מגוון הפנטזיות הקולינריות שלך. תוכל לבשל כל מנה!
לבשל ולשמור
הסיר הרב-לחץ של Redmond-4506 יעניין בעיקר את אותם צרכנים שקונים יחידת מטבח כזו בפעם הראשונה וכמובן, לא רוצים להוציא כסף גדול. המכשיר התקציבי הזהיאפשר לך לחסוך הרבה. במקביל, תהיה לך הזדמנות לבשל מנות שונות במצב מהיר באמת. כתוצאה מכך, עלויות הזמן מופחתות באופן משמעותי, ומתאפשרת לשמר את המספר המרבי של ויטמינים במוצרים. בואו ניקח את החופש להציע שמעריצים אמיתיים של אוכל טעים ובריא יהיו חדורי כבוד אמיתי ליחידה הזו.
מינימליזם ופונקציונליות
סיר הלחץ הרב-כיריים "רדמונד" לא רק מרשים לטובה בפונקציונליות שלו, הוא גם לא יומרני בפעולה. מקשי הבקרה ממוקמים בו בצורה נוחה מאוד. הם חתומים, ולכן אין להם פרשנות מעורפלת. היצרן שילב גם תוכניות, כגון FRY / FRY, מרק / בישול וכן הלאה. פחות לחצנים מקלים בהרבה על השימוש במכשיר. מצד שני, תמציתיות כזו של לוח הבקרה עשויה שלא למשוך את אלה שאוהבים ללחוץ על כפתורים שונים, להתאים את מערכת בקרת ה-multi-cooker עבור עצמם. אבל בשביל זה יש עוזרת מטבח, כך שבלי להסיח את דעתך מההגדרות, תוכל לחסוך זמן ככל האפשר בעת הבישול.
היתרונות והחסרונות שלו
אז, לבישול הסופר-איטי הזה יש רק שש תוכניות אוטומטיות, אבל הוא באמת יכול לבשל הכל. פונקציות כמו FRY/DEEP FRY ו-BAKE/BAKE פועלות בלחץ סטנדרטי והשאר בלחץ גבוה, כךעקרות בית צריכות לזכור שהשסתום חייב להיות סגור. אגב, לכל התוכניות, פרט לפונקציית FRY / FRYING, יש התאמה של מהירות הבישול במרווחים של דקה אחת או חמש. עם זאת, היצרן הגביל מצב זה לעשרים דקות. למה הם עשו את זה, אנחנו לא יודעים. הרי לא כל מנה אפשר לבשל בזמן הזה. או שזה עדיין אפשרי?
אנחנו לא יודעים אם לייחס זאת ליתרונות או לחסרונות של מכשיר ביתי זה, אך לא ניתן להשתמש במכשיר זה כדי להתאים את הטמפרטורה של הכנת המזון. גם "Multipovar" נעדר כאן, מכיוון שהדגם שייך לסדרת התקציב. בין היתר, ניתן להשתמש בסיר הלחץ של רדמונד להכנת מזון לתינוקות, וכן יכול לשמש כסטריליזטור לפטמות ולבקבוקים. לאמהות טריות, התכונות האלה יכולות להיות שימושיות.
פשטות, ורק
הדבר החשוב ביותר הוא שתוכלו להבין את המכשיר הפשוט הזה כמעט במבט חטוף. אם ניהול פתאום נראה למישהו קשה ומעלה שאלות, זה יהיה מאוד מאוד מוזר. כי הנקודה החזקה העיקרית, שסיר הלחץ של רדמונד תמיד היה מפורסם בה, היא הפשטות. במידת הצורך, ניתן להפעיל את פונקציית ההתחלה המושהית, המתכווננת בטווח מיוחד בין 30 דקות ל-24 שעות ובעלת שלב של 30 דקות. לגבי החימום האוטומטי, המצב הזה עובד רק 8 שעות, אם כי אולי זה נכון - אחרת הוא פתאום ייבש את יצירת המופת הקולינרית שלך?
איך זה מריח?
לומר שלמכשיר הביתי הזה יש כמה פגמים ברורים זה אנדרסטייטמנט. עם זאת, נראה מוזר מאוד שרוב המשתמשים מתקשים להכין מנות שונות לפי ספר המתכונים המצורף. ישנן גם תלונות על ריח הפלסטיק, שהמולטי-קוקר פולט מעט. עם זאת, קל לחסל אותו. אתה רק צריך להרתיח מים עם מיץ לימון. ריח קל של פלסטיק לא צריך להיחשב כנישואים או סימן לציוד באיכות ירודה. למעשה, כל טכניקה יכולה להיות כפופה לכך. לפחות זוכר איך מיקרוגל עלול להריח אחרי שחממת בו משהו ריחני?
פרטים נוספים על העבודה
לעוזר המטבח שישה מצבי בישול, המכילים הגדרות זמן וטמפרטורה שנבחרו ומותאמים במיוחד עבור כל מוצר, פשוטו כמשמעו. בואו נסתכל עליהם.
"FRY/FRYING" - מצב הכרחי לבישול בשר, עופות, פירות ים, ירקות עם מינימום שומן או טיגון עמוק (כדאי לשים לב שיש להשתמש בו כשהמכסה הוסר מהמכשיר מראש).
פונקציית STEAM/DESSERT חשובה למי שמרבה לעשות ניסויים קולינריים עם מוצרים מאודים, למשל, לתפריטים דיאטטיים וצמחוניים (יש להשתמש במצב רק כשסתום שחרור הקיטור סגור).
מצב המרק/בישול הוא פשוט הכרחי לבישול מנות נוזליות. הסיר לבישול איטי יספק לכם מרקים שונים, מרקים, לפתנים וזה גם יעזור לבשל במהירות נקניקיות, כופתאות ומוצרים מוגמרים למחצה אחרים (זכור שבמצב זה יש לסגור את שסתום הקיטור).
"דייסת חלב/דגנים". כפי שהשם מרמז, המצב תוכנן במיוחד עבור המנות הללו. זה יקצר משמעותית את הזמן שלך ויעניק לך טעם ייחודי (שסתום הקיטור חייב להיות באותו מצב כמו במצב הקודם).
תוכנית האפייה/אפיה היא ממצא אמיתי לבעלי שן מתוק וגורמה. אכן, במצב זה ניתן לאפות מאפינס, ביסקוויטים, פשטידות או לבשל בנייר כסף מסוגים שונים של בשר ודגים תוך זמן קצר (כדאי לשים לב שיש לשמור על שסתום הקיטור פתוח).
פונקציית STEW/PILAF - מיועדת לבישול מנות הדורשות חשיפה ממושכת לחום. הוא אידיאלי לתבשיל דגים, בשר, דגים וירקות שונים. כמובן, פילאף מזרחי מדהים במיוחד (יש לסגור את שסתום הקיטור בו זמנית).
קצת על הגנה
כמובן, כמו כל שאר מכשירי המולטי-קוק, רדמונד מצויד במערכת אבטחה בעלת ארבע רמות. אם מצב ההפעלה שנבחר מניח פעולה בלחץ גבוה, המכשיר יופעל רק לאחר סגירת המכסה. ומיד לאחר ההתקנה, קומביין הנס שלך יתקן את זה בצורה מאובטחת. הלחץ המוגבר שנוצר בתא העבודה מוקל בהחלט הודות לשסתום קפיצי נוסף.
אמין ובטוח
יתר על כן, אם הטמפרטורהחורג מסימן הערך המותר, גוף החימום יופסק. המכשיר ימתין עד שהלחץ יגיע שוב לרמה האופטימלית. כמו כן, במקרה של מצבים קריטיים מאוד, מכשיר ביתי זה מפעיל מנגנונים מיוחדים לשחרור לחץ יתר על מנת למנוע התחממות יתר והתמוטטות. יש לציין שהמולטי-קוקר מגיע עם קערה בציפוי נון-סטיק מיצרן יפני. אפשר לבשל בו ארוחות עם כמות קטנה של שמן, שכידוע טוב מאוד לבריאות.
אנלוגים
למעבד המזון שאנו מתארים יש גם מקבילים פשוטים יותר. אין להם את אותה פונקציונליות ופרקטיות, אבל הם גם אידיאליים להכנת מנות שונות ושייכים לסדרת התקציב. סיר הלחץ Redmond-4504 הוא מכשיר נפלא למטבח שלך. הוא פותח תוך התחשבות בכל הטכנולוגיות המודרניות לבישול מנות מעוף, דגים, בשר וירקות. המולטי-קוקר מבצע את עבודתו בשני מצבים. הוא יכול לשמש כקומבינה, כלומר ללא לחץ, ולשמש כסיר לחץ, שבו יש צורך בעיבוד מזון בטמפרטורות גבוהות. המכשיר פשוט הכרחי אם אתה מרבה לבשל, לאדות, לתבשיל ולטגן. אגב, נוצר מיקרו אקלים מיוחד סביב המוצרים בלחץ גבוה. אדים חמים מחממים אותם בצורה מושלמת, תוך שמירה על המבנה וכל המאפיינים השימושיים. והכי חשוב, הכליםלבשל כמה פעמים מהר יותר מאשר, למשל, טיפול חום רגיל.