בשנות ה-80, כל אמריקה אומצה על ידי הרעיון של אכילה בריאה. זה היה הדחף לפיתוח מכשיר נפלא חדש - גריל האוויר. הרעיון המרכזי מאחורי מכשיר זה הוא האפשרות לשימור מירבי של מינרלים וויטמינים במזון מבושל.
עקרון העבודה
מה מדהים במטוסי אירוגריל? ביקורות משתמשים רבות טוענות כי מכשיר זה הוא עוזר נהדר במטבח. בעזרתו תוכלו לבשל אוכל טעים ובריא תוך חיסכון בזמן.
מכשיר זה מורכב מקערה עשויה זכוכית ומכסה שבתוכו מותקנים מאוורר וגוף חימום. מבחינת העיצוב שלו, גריל אוויר דומה לתנור בו משתמשים בהסעה. מכשיר הנס נשלט באמצעות פאנל הממוקם על המכסה. המארחת יכולה לבחור בקלות את מצב זרימת האוויר וטמפרטורת הבישול.
בתוך הקערה מונח כל סוג של כלי מטבח עמיד בחום העשוי מקרמיקה, מתכת. מיכלי זכוכית מתאימים גם כן. במנה זו הבישול מתבצע הודות לחימום המתבצע על ידי מערבולות.אוויר חם. במילים אחרות, תנור ההסעה פועל לפי העיקרון הקיים בתנור הרוסי. הבישול בו לא נעשה על אש גלויה, אלא בעזרת אוויר מחומם.
Dignity
למה טוב גריל אוויר? ביקורות משתמשים מציינים שלמנות המוכנות במכשירים אלה יש טעם מיוחד. בנוסף, בניגוד למזון במיקרוגל, הם בריאים מאוד.
מהם ההבדלים העיקריים בין המכשירים האלה? כמעט כולם יודעים את העובדה שהמיקרוגל במהלך פעולתו פולט גלים שלא ניתן לכנותם מועילים לבריאות האדם. דבר נוסף הוא ה-aerogrill. זה מבשל אוכל באופן טבעי. מאוורר מניע זרמי אוויר חם בכיוונים שונים לאורך קערת הזכוכית של המכשיר. זה מאפשר למזון להתבשל באופן שווה מכל הצדדים.
האם מטוסי אירוגריל יכולים לחסוך זמן? ביקורות משתמשים מכילות תשובה חיובית לשאלה זו. זה מספיק כדי להעמיס מזון לתוך המכשיר ולכוון את הטיימר על המכסה. אחרי זה, אתה יכול ללכת לעשות מה שאתה רוצה. המכשיר יודיע לך על סיום תהליך הבישול באות נעים.
איזה סוג אוכל אפשר לבשל בפרייר אוויר?
המכשיר מסוגל להרבה. היא תבשיל ומאדה, מעשנת, מכינה יוגורטים ומאפים וגם מעקרת צנצנות. מכונת הנס הזו היא מכשיר רב תכליתי. במקביל היא מבשלת ללא שומן ושמן. מוצרים המבושלים בגריל אוויר נבדלים על ידי קרום עדין. בפנים הם נשארים די עסיסיים.
מה עוד יכולים מטוסי אירוגריל לעשות? ביקורות משתמשים מדברות עליהםהיכולת לבשל מנות מדגים ובשר, כמו גם עופות בפרק זמן קצר. אין צורך להוסיף להם שמן. מזון מוגמר רך ועסיסי.
איך לבחור מכשיר כל כך פרקטי ורב-תכליתי? כדי לעשות זאת, קודם כל, עליך להחליט על הפרמטרים הדרושים.
סוג בקרה
יצרנים מציעים שני סוגים של גריל אוויר. הראשון שבהם מצויד בסוג מכני של בקרה, והשני - אלקטרוני.
מסועים מהסוג הראשון הם בעלי פונקציונליות נעימה ופשוטה. בהם, הפרמטרים של זמן הבישול והטמפרטורה הנדרשת נקבעים באופן ידני. המאוורר במכשירים כאלה פועל במצב אחד. כדאי לומר שדגמים עם סוג בקרה מכני הם הזולים ביותר.
מכשירי אוויר אלקטרוניים מצוידים בלחצני מגע ותצוגה. המארחת רק צריכה לבחור את התוכנית הנכונה. זה יכול להיות הפשרה או אפייה, צלייה או חימום, טיגון או פארקה. לאחר מכן, המכונה תגדיר אוטומטית את הזמן והטמפרטורה הדרושים לבישול.
גוף חימום
איזה פרמטר נוסף חשוב להעריך בעת השוואת גריל אוויר? ביקורות מומחים ממליצות לשים לב לגוף החימום של המכשיר. בדגמים מודרניים של עוזרי מטבח אוניברסליים, הם יכולים להיות משני סוגים. הראשון הוא מתכת. השני הוא זכוכית-קרמיקה.
ברוב הדגמים גוף חימום עשוימַתֶכֶת. זה בטוח ואמין, וגם עמיד מאוד. עם זאת, לגוף חימום כזה יש גם כמה חסרונות. אלה כוללים חימום איטי של אלמנט זה. למרות זאת, מומחים ממליצים לבחור בגריל אוויר עם גוף חימום מתכתי. מכשיר כזה בשימוש במטבח יהיה בטוח ויעיל ככל האפשר. עבור גופי חימום מתכת, היצרנים קובעים תקופת אחריות של 10 שנים.
הסוג השני של גוף החימום הוא זכוכית-קרמיקה, או הלוגן. לעתים קרובות זה נמצא בדגמים האחרונים של גריל אוויר. היתרון העיקרי של גוף חימום כזה הוא החימום המהיר שלו, כמו גם עמידות בפני חמצון וקורוזיה. החיסרון של אלמנט ההלוגן טמון בחיי השירות הקצרים שלו, כמו גם בצריכת אנרגיה גבוהה. עבור גוף חימום כזה, היצרנים נותנים אחריות לשנתיים בלבד.
Power
לאיזה פרמטר אחר של המכשיר אמורה להיות השפעה חשובה על בחירת הדגם? כמובן, זה כוח. הערך המינימלי של פרמטר זה יכול להיות בטווח שבין 0.8 ל-1.7 קילוואט.
רק חיובים מקבלים את כל הביקורות על גריל אוויר. איזה מהם עדיף לבחור? מומחים אומרים שדגם עם הספק ממוצע מושלם בתור עוזר במטבח ביתי.
נפח הבקבוק
לפי פרמטר זה, כל גרילי האוויר מחולקים למיני (8-12 ליטר), בינוני (10-15 ליטר), וגדול (15-18 ליטר). במקרה זה, עליך לבחור מכשיר בהתאם לצרכים האישיים. למשפחה קטנה יספיק טיגון אוויר עם בקבוק קטן.
למכשיר הרב-תכליתי יש תכונה ייחודית משלו. ניתן להתקין טבעת הרחבה על גבי הבקבוק בו, המכוסה היטב במכסה. אלמנט זה מאפשר לך להגדיל משמעותית את נפח המיכל, דבר שימושי לבישול מוצרי בישול גדולים (למשל, ציפורים).
סוג המכסה
דגמי גריל אוויר מודרניים משתמשים באלמנטים שונים. זה חל גם על מכסים. הם יכולים להיות משני סוגים - נשלפים או על סוגריים. דגמים עם כיסויים מהסוג הראשון הם, לפי ביקורות משתמשים, פשוטים וקומפקטיים יותר. אם למטבח שלך יש שטח קטן, אז עדיף לרכוש רק גריל אוויר כזה.
מכשירים עם מכסים מוצמדים לתושבת הם במחיר גבוה יותר. בנוסף, תהליך הפעולה שלהם הוא די מסובך. כיסוי כזה מגדיל משמעותית את מידות המכשיר כולו, מה שידרוש מקום נוסף במטבח. כמו כן, יש לזכור כי הסוגריים עלולים להיכשל במהירות, שכן עומס גדול נופל עליהם במהלך פעולת המכשיר. אז אם אתה צריך תנור הסעה אמין וקומפקטי, אז מומחים ממליצים לרכוש דגם עם מכסה נשלף.
פונקציונלי
בבחירת דגם, רצוי לשאול לגבי מהירות ההסעה של המכשיר. נתון זה משתנה עבור תוכניות בישול שונות. לחימום ואפייה, מהירות המאוורר צריכה להיות נמוכה, למנה שנייה וראשונה - בינונית, ולטיגון ואפייה - גבוהה.
תפקיד חשוב בגריל האוויר הוא זהמאפשר לך להגדיר טמפרטורה ספציפית. זה משתנה בהתאם לסוג המוצר. טמפרטורת הפעולה של המכשיר היא בין שישים למאתיים ושישים מעלות.
הנוחות בשימוש במכשיר טמונה בנוכחות פונקציית ניקוי עצמי. כמה דגמים מודרניים מצוידים בו. בסיום התהליך צריך להכניס לתנור הסעה כוס שבה יש מים עם חומר ניקוי ולהפעיל ניקוי עצמי. לאחר מכן, מספיק לנגב את כל פנים המכשיר עם מטלית.
פונקציית טיימר ידידותית למשתמש המאפשרת לך להגדיר באופן עצמאי את זמן הבישול עבור מנות שונות, כמו גם עיכוב התחלה וחימום חוזר.
Brand Redmond
משובים שונים שהתקבלו ממטוסי אירוגריל של קונים. איזה מכשיר עדיף לקנות, כל אחד צריך להחליט בעצמו, בהתאם להעדפות אישיות ויכולות פיננסיות.
עקרות בית מכירות ציוד רב תכליתי כמו מטוסי אוויר כבר זמן רב. זהו פריט מאוד שימושי ונוח. עם זאת, יש לה חיסרון אחד. מכשיר כזה אינו מעשי במיוחד. לכן, ברוב המקרים, קונים עושים את הבחירה שלהם לטובת מכשיר כזה כמו מכסה גריל אוויר. הביקורות של המארחות מעריכות את המכשיר המצוין.
משחרר את המכשיר הזה ואת החברה Redmond. מכסה גריל האוויר מושלם למולטי-קוקר רדמונד. אבל הכי חשוב שאפשר לשים את המכשיר הזה על כל מחבת שיש לה נפח וקוטר מתאימים. במקרה זה, אין צורך לרכוש את המכשיר כולו. מספיק שיש לביתסיר מתאים ומכסה גריל אוויר. ביקורות מבעלים של חללי מטבח קטנים דירגו בצורה חיובית מכשיר זה בשל הקומפקטיות שלו.
מה מציע המותג המפורסם לצרכנים? לאחרונה יחסית, גריל האוויר האוניברסלי של רדמונד הופיע בשוק מכשירי החשמל הביתיים. ביקורות לקוחות מאפיינות בצורה מושלמת את החידוש. מכשיר Redmond RAG 241 יאפשר לכם להכין בקלות כל יצירת אומנות קולינרית, והוא יעשה זאת מהר מאוד.
כאשר בוחרים עוזר מטבח, כדאי לשים לב לגריל האוויר של רדמונד. ביקורות משתמשים מאשרות את העובדה שהמכשיר הזה נותן הזדמנות ייחודית לפשט את החיים של כל עקרת בית. במקביל, משקי בית יאכלו את המנות הנכונות והבריאות.
כדאי להדגיש שגריל האוויר של Redmond 241 הוא קומפקטי מאוד. ביקורות של לקוחות שיש להם מטבח קטן מציינים את האפשרות להחליף את התנור במכשיר הזה.
לחימום מהיר של המיכל, גריל הסעה של רדמונד מצויד בגוף חימום הלוגן. למכשיר פונקציית כיבוי אוטומטי. ספר בישול כלול ברכישה.
ניתן לבצע מגוון משימות על ידי ה-Redmond Aerogrill. ביקורות משתמשים מעידות על ההערכה הגבוהה של מנות המתקבלות בטיגון ואפייה, הרתחה וצלייה. המכשיר מסוגל להפשיר במהירות מזון, ובמידת הצורך לחמם אותם.
עוזר גדול לכל עקרת בית תהיהגריל אוויר RAG 241. ביקורות משתמשים מדברות על הנוחות של בישול שתי מנות בו זמנית במכשיר. זה מושג על ידי ציוד המכשיר בשני סורגים, הממוקמים ברמות שונות. זה גם נהדר שבתהליך הבישול אין צורך להוסיף שמן. זה ישמור על הטעם הטבעי של האוכל. למכשיר זה יש גם פונקציית ניקוי עצמי.
מותג DUX
תנורי הסעה אלה תוכננו על ידי מומחים הולנדים. עיצוב המכשירים לוקח בחשבון את התקנים האירופיים הקיימים. מכשירים אלה מיוצרים באמצעות הטכנולוגיות המודרניות ביותר.
חובבי בישול בריא שיבחו את ה-DUX Airfryer. ביקורות משתמשים מאשרות את העובדה שאתה יכול לבשל מנות עם מכשיר זה עם מעט שמן או ללא שמן. וזה מתאפשר הודות לציפוי הטפלון של הקערה. המכשיר הביתי מאפשר לך להכין במהירות ובקלות מנות בכל מורכבות.
החימום בטכניקת DUX מתבצע באמצעות מצב עדין בהשפעת זרימת אוויר נקייה. לכן כל האלמנטים השימושיים נשמרים במנות ככל האפשר. מזון כזה הוא המפתח לבריאות ואריכות ימים.
Brand SUPRA
מכשירי חשמל ביתיים של מותג זה הופיעו בשוק הצרכנים בשנת 1974, כאשר כל הנישות כבר היו מלאות במוצרים של תאגידים רבי עוצמה. יצרנים יפניים עמדו בתחרות עזה מצד חברות בולטות. הם מילאו את משימתם עד הסוף, והציעו ללקוחות מכשירים איכותיים ובמחיר סביר. כזה הוא תנור ההסעה Supra. ביקורות משתמשיםמעריך מאוד את המכשיר הביתי הזה, המאפשר לך לגוון ולהקל על תהליך הבישול, מה שהופך מזון בריא. הלקוחות מרוצים מהקומפקטיות של המכשיר, שתופס מעט מקום במטבח.
היתרון העיקרי של גריל האוויר של החברה היפנית הוא גוף חימום הלוגן, שאינו מפחד מחדירה מקרית של חתיכות מזון וטיפות מים. לכל דגמי המכשירים יש כוח מספיק, החל מ-1100 עד 1300 W, שיאפשר לכם להכין בקלות אפילו את הכלים עתירי העבודה והמורכבים ביותר. Supra Airfryers קלים מאוד לתפעול. כולם מכניים ויש להם כיסוי נשלף. יתרונות המכשיר כוללים את פונקציית הניקוי העצמי, כמו גם את היכולת לבשל שתי מנות בו זמנית.
מותג חם
גריל האוויר של חברה זו מסוגלים לבשל אוכל בריא, ולהפוך את עודפי השומן מהמזון. זה עוזר להפחית את תכולת הקלוריות של הארוחות ואת תכולת הכולסטרול שלהן.
מנות טעימות ובריאות מסוגלות לבשל תנור הסעה חם יותר. ביקורות משתמשים מאשרות את הטעם יוצא הדופן של האוכל שהתקבל. תנור קונווקטור קטן ונוח מאוד ניתן לקחת לארץ בקיץ. הוא מתאים להכנת סופלה מפירות יער טריים. אפשר גם לייבש בו פטריות וירק לחורף.
